5Apr/090
Restaurant Allemand, Quebec
Mic restaurant in aproapiere de Vieux-Port. Dupa cum ii spune si numele - foarte generic de altfel - are specific german. Ne-am dus sambata seara in extra sezon, pe ploaie si pe frig si nu era mai nimeni prin preajma. Desi am comandat fiecare doar un fel principal si un desert, am fost rasfatati cu snaps de mere si mai multe tipuri de aperitive pe baza de peste si branza servite cu paine calda. Meniul e plin de chestii traditionale gen varza murata, cartofi, carnati, vanat, clatite. Angajatii vorbesc germana intre ei, iar Ingrid (bucatareasa-sefa) nu vorbeste decat germana si engleza. M-am simtit ca in Germania. De mers.
303 rue Saint-Paul, Quebec