23Aug/090
Il Focolaio, Montreal

O pizzerie foarte populara in centrul Montrealului. Si foarte important, un loc unde sa poate manca seara tarziu, dupa ce o gramada de restaurante sunt deja inchise sau pe cale de a inchide. De origine italiana, cu servire simpatica, tot italiana si cu un foarte bun vin al casei. Eu cand merg singura, ma asez in spate si ma uit la bucatari cum prepara pizzele si le pun la cuptorul de lemne. In meniu, se afla peste 70 de tipuri de pizza care desi multe, sunt bine diferite unele de altele. Preferata mea este cea cu trufe. A doua alegere este cea cu melci. Locul este fara pretentii si fara fite : lumea rade si vorbeste tare. Mai scump decat pizzeriile de duzina, dar merita.
1223 rue du Square-Phillips, Montreal