Tajine, restaurant Cap-Rouge
De o gramada de vreme vreau sa merg la restaurantul asta. Prima incercare, la vreo doi ani dupa ce am aflat ca exista, ne-am dus si era plin, asa ca a trebuit sa cautam un alt loc unde sa mancam. Dupa inca un an, cred ca aveam ceva de sarbatorit, asa ca am sunat sa rezervam si bine am facut. Primirea este calduroasa iar servirea - personalizata. In meniu sunt o gramada de cuvinte intraductibile care ascund bunatati : tajine, kefta, merguez, rosbif, osso buco, pastilla, harira, briks, zaalouk. Iar cuvintele cunoscute, lasa gura apa : lamai confiate, miere, vinete, cuscus regal, naut, prune uscate, coriandru, migdale, susan, ton, baclavale. Un restaurant familial, tinut de niste magrebieni care dupa ce s-au perindat peste tot prin lume, s-au stabilit la Cap-Rouge. Pana acuma, pare singurul restaurant din Quebec care se apropie de cele din Montreal atunci cand e vorba de "familial" si "etno". Deschis in fiecare seara, dar doar joi si vineri la ora pranzului. Din pacate n-are terasa.
1333 rue Provancher, Quebec