Restaurant 5000 ans, Montreal
Restaurantul meu preferat din toate timpurile. Am intrat în el din greseala pe vremea când lucram la Montreal. De fapt, cautam un restaurant tibetan si ajunsa la adresa cu pricina, în loc sa urc niste trepte, am coborât treptele de alaturi... M-am prins si mi-am zis ca nu-i nimic, încerc sa vad cum e. Asa ca am constatat ca-i corean, ca vesela e splendida, ca servirea este cum nu se poate mai discreta si simpatica si, ca... mâncarea este excelenta! Legumele, muraturile traditionale, supele în boluri de piatra fierbinte, prajiturile de orez, ceaiul, supa miso, muzica, totul, totul este pe gustul meu. De fiecare data când ajung la Montreal, intru la ei. Si-i car cu mine pe toti prietenii. Nu toti devin fani, dar nimanui nu-i displace.
3441 Rue Saint-Denis